Historische Gaststätte Ochsen
- Bernhäuser Str. 30, 70771 Leinfelden-Echterdingen
- http://www.ochsen-foerderverein.de
- 0711 / 7977331
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Fr18:30 - 23:00
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Ort der Kommunikation und Tradition
Der Ochsen in der Bernhäuser Straße wurde seit 1879 durch die Familien Fetzer/Gerster geführt. Hier trafen sich viele Generationen regelmäßig zum Vesper und Viertele. Es war ein traditioneller Stammtisch für Echterdinger Bauern und Handwerker und viele der Stammgäste erinnern sich noch gerne an die gemeinsamen Diskussionen über Krautanbau, Viehhaltung, Absatzmöglichkeiten, Politik und Ortstratsch. Oft wurden daraus lautstarke Unterhaltungen und auch der Stammtischwitz kam nicht zu kurz. Traditionell auch die Einkehr im Ochsen anlässlich des Frühjahrs- und Herbstmarkts, dazu gehörte ein Teller Saurer Kutteln oder die XXL-Marktbratwürste.
Der Ochsen sollte 1996 - wie so viele alte schwäbische Wirtschaften – geschlossen werden. Eben diese Stammgäste wirkten der Schließung dieses Ortes der Kommunikation und Tradition entgegen und gründeten in der Versammlung vom 26. September 1996 den „Verein zur Erhaltung der historischen Gaststätte Ochsen in Echterdingen". 40 Mitglieder traten dem neuen Verein spontan bei. Mittlerweile sind es über 100 Mitglieder, Freunde und Gönner, die den Verein durch ihren regelmäßigen Besuch unterstüzen.
- Jeden Freitag haben wir ab 18 Uhr geöffnet - Reservierungen zwischen 15 bis 17 Uhr persönlich oder telefonisch unter 0711 7977331
- am ersten Freitag jeden Monats ist traditionell Schnitzeltag
- am zweiten Mittwoch jeden Monats laden wir zum traditionellen Ochsen-Stammtisch mit Vesper und Gesang
- Haus- und Hoffest ist im August
Außerdem ist der Ochsen am traditionellen Krautfest (3. Wochenende im Oktober) und zu den Echterdinger Krämermärkten im Februar und November geöffnet, auch gibt es immer wieder kulinarische Weinproben.
Die historischen Gasträume können für private Feiern gebucht werden. Die Vereinsmitglieder bewirten und verwöhnen Sie, gemeinsam mit der angestellten Köchin Jutta Jähnichen. Fragen Sie einfach an.
- 1. Vorstand: Elisabeth Murthum
- Stv. Vorstand: Wolfgang Fischer
- Kassiererin: Petra Renz
- Schriftführerin: Hildegard Lander
- Pressewartin: Elke van Luijk
- Beisitzer: Manfred Emhardt, Harald Lock, Rudi Mayer
- Wirtschaftsführerin: Jutta Jähnichen
Folgen Sie unseren Aktionen!
Vergangenes Wochenende hat das Team der Historischen Gaststätte Ochsen in Kooperation mit dem Amt für soziale Dienste Mitbürger/innen mit geringem Einkommen zu einem gemeinsamen Essen in den Ochsen eingeladen. Idee des Vereins war es, für Menschen, die finanziell nur selten in der Lage sind, eine Gaststättte zu besuchen, auch einmal etwas...
Am 08. Februar ist wieder Krämermarkt in Echterdingen (Burgstraße, Backhausgasse, Maiergasse) - und der Tradition folgend ist der HISTORISCHE OCHSEN ECHTERDINGEN an diesem Donnerstag ganztägig geöffnet. Wir servieren Marktbratwürste und saure Kutteln, jeweils mit Bratkartoffeln.
Hierzu ein Ausschnitt...
Jeden ersten Freitag im Monat stehen unsere legendären Schnitzel auf der Speisekarte.
Wussten Sie eigentlich: Das Wort Schnitzel leitet sich als grammatische Verkleinerung des mitteldeutschen Wortes sniz für „Schnitt“ ab.
Kommt vorbei und lasst Euch verwöhnen in unserem Bauernwirtschäftle...
Auch wir sind bei Deutschlands größten Krauftfesthocketse dabei und feiern mit Ihnen das Krautfest in Echterdingen.
- Bereits am Freitag, den 19.10. können Sie sich bei uns im historischen Ochsen mit leckerem Krautgulasch verwöhnen lassen.
- Samstag, 20.10. und Sonntag, 21.10. haben wir ebenfalls geöffnet und bieten...
Jeden zweiten Mittwoch im Monat findet unser traditioneller Stammtisch statt. Es wird gesungen, geschunkelt und gelacht. Für's leibliche Wohl wird gesorgt, sowie die Kehle mit einem guten Viertele geschmiert.
Schauen Sie vorbei und lernen Sie den Förderverein und seine Mitglieder kennen!
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