Die historische Gaststätte „Ochsen“:
Labsal für Leib und Seele

Wie so viele alte schwäbische Wirtschaften sollte auch die Gaststätte Ochsen in der Bernhäuser Straße in Echterdingen – seit 1879 durch die Familien Fetzer/Gerster geführt – im Jahr 1996 geschlossen werden. Viele Generationen Echterdinger Bürger/innen hatten sich bis dahin regelmäßig zum Vesper und zum Viertele im Ochsen getroffen.
Der Ochsen war in all den Jahren ein traditioneller Stammtisch für Echterdinger Bauern und Handwerker gewesen. Viele Stammgäste erinnern sich noch gerne an die Diskussionen am Stammtisch über Krautanbau, Viehhaltung, Politik, Absatzmöglichkeiten oder einfach nur der Ortstratsch. Oft wurden daraus lautstarke Unterhaltungen und auch der Stammtischwitz kam nicht zu kurz.
Traditionell war auch die Einkehr im Ochsen anläßlich des Frühjahrs- und Herbstmarktes; dazu gehörte immer ein Teller Saure Kutteln oder die XXL-Marktbratwürste.
Es kam daher nicht überraschend, als die Stammgäste diesem Ort der Kommunikation und Tradition einer Schließung entgegenwirkten und in einer Gründungsversammlung am 26. September 1996 der Förderverein der historischen Gaststätte Ochsen in Echterdingen e.V. gründeten. 40 Mitglieder traten diesem neuen Verein spontan bei.
In all den Jahren hat sich die Mitgliedschaft bis heute auf über 100 Mitglieder erhöht. Freunde und Gönner unterstützen den Verein durch ihre regelmäßigen Besuche.
 

• Jeden Freitag haben wir ab 18 Uhr geöffnet.
• Auf Platzreservierungen für unsere Gaststube freuen wir uns bis spätestens Donnerstagabend unter reservierungen@ochsen-foerderverein.de und danken für Euer Verständnis, dass nur beantwortete Mails Berücksichtigung finden. Für kurzfristige Reservierungen oder Anfragen sind wir freitags ab 15 Uhr telefonisch unter 0711/7977331 erreichbar.

Die historischen Gasträume können für private Feiern gebucht werden. Die Vereinsmitglieder bewirten und verwöhnen Sie gemeinsam mit der angestellten Köchin Jutta Jähnichen. Fragen Sie einfach an.