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Programm Stand-Map Rezepte Clips

Krautiger Oktober in LE

eine Aktion der Vereinsringe
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KRAUT hat in LE eine langjährige Tradition. Und so auch das KRAUTFEST, das LE im diesem Jahr zum 45sten Mal feiert.

Die HelferInnen der landwirtschaftlichen Ortsvereine, der Leinfelden-Echterdinger Vereine und Organisationen sowie die in der WG Werbegemeinschaft Echterdinger Fachgeschäfte und im VLG Verbund Leinfelder Geschäfte zusammengeschlossenen Firmen haben sich wieder richtig angestrengt, um den zehntausenden Besuchern ein unvergessliches Wochenende zu bieten.

Bereits am Freitag, 13.10. findet das für Insider wohlbekannte "Warm-up" statt mit vielseitigen Angeboten on- und offroad. Es gibt Live-Musik und Allerlei zum Schlemmen, zudem laden die Geschäfte zum Late-Night-Shopping ein. Samstag und Sonntag ist dann allgemeines krautiges Treiben in den Gassen und Scheuern von LE.

SCHLENDERN . BUMMELN . SHOPPEN - LE HAT VIEL ZU BIETEN
Öffnungszeiten der teilnehmenden Betriebe:
> Echterdingen: FR Late-Night bis 22 Uhr | SA teilw. verlängerte Öffnungszeiten | SO 12 bis 17 Uhr
> Leinfelden: FR vereinzelt Late-Night bis 20 Uhr | SA teilw. verlängerte Öffnungszeiten | SO von 12 bis 17 Uhr

>> FESTZEITUNG . PROGRAMM . STANDMAPS (Stand vom 10.10.)

Krautfäschd im Flägga

Samstag 14.10.

KRAUTFESTBÜHNE (Rathaus E)
15:00 Krautabschmecken mit OB Klenk
15:45 Tanzjugend Echterdinger Tracht
19:00 Open-Air mit Groove Six

ZEPPELIN CARRE (E)
14:30 Schulorchester IKR
16:00 Tanzshow mit Poppin Hood
19:00 Open-Air PrimeBeats

ZEHNTSCHEUER (E)
12:00 Bewirtung
12:00 Krautschätzen Bürgersaal
18:00 Live Musik Weidachtaler

LIVE BÜHNE BEIM PAULANER (E)
18:00 Live Friendly Elf

MAIERGASSE (E)
19:00 Songs4Party DJ Stephanie + Frank Späth

INNENHOF SCHWEDENSCHEUER (E)
18:00 Live HUDU Electronic Music

Sonntag, 15.10.

KRAUTFESTBÜHNE (Rathaus E)
11:00 Platzkonzert | Frühschoppen
14:00 Trad. Krautfesthobeln (TVE)
16:30 Siegerehrung Krauthobeln

ZEPPELIN CARRE (E)
12:00 Platzkonzert Musikverein Stetten
16:30 Tanzshow mit Poppin Hood

ZEHNTSCHEUER (E)
11:00 Bewirtung
11:00 Krautschätzen Bürgersaal
17:00 Preisvergabe Krautschätzfrage

LIVE BÜHNE BEIM PAULANER (E)
12:00 Liveband Squeeze

MAIERGASSE (E)
12:00 Songs4Party DJ Stephanie + Frank Späth

Showbühne Neuer Markt Leinfelden

SAMSTAG 14.10.
13:40 Eröffnung durch Schönbuchschule
14:00 Fassanstich durch OB Roland Klenk
14:30 Kinderchor "Die Lerchen"
15:00 KasperLETheater mit "Bello"
15:45 Krautfestspiel Klein gegen Groß
17:00 Theater unter den Kuppeln
17:30 Krautfest-Bart-Champion
18:45 Laternen-Prämierung
19:30 Partyband "No Change"

S-Bahn-Unterführung: 18 Uhr KasperLETheater und anschließend großer Laternenumzug zum Neuer Markt

SONNTAG 15.10.
11:30 LE Marching Band
12:00 Spitzkraut Classics
13:20 DRK Rettungshundestaffel
14:00 TSV Zumba-Kids + Rope Skipping
14:30 Musical Shrek + Tabaluga
15:00 Modenschau Parfümerie Mode Müller
15:30 Showtanz Tanzraum 51
17:00 Spitzkraut-Stemm-Wettbewerb

Verkaufsoffener Sonntag

Es krautelt in allen Gassen von LE

Vereine und Schausteller bieten in den Gassen und Scheuern in LE krautiges Allerlei mit Köstlichkeiten, Musik, Gewinnspielen und vieles mehr. Informieren Sie sich hier: PROGRAMM | STAND-MAP

FESTZELT OBERAICHEN - BACKHÄUSLE
ab Samstag 15:00 und Sonntag ab 10 Uhr Start mit Gottesdienst, dann Frühschoppen mit Band PeekABoo, nachmittags Kaffee+Kuchen und ab 14:30 Uhr Kinderprogramm

RITTERSCHEUER MUSBERG
Bewirtung durch den Musikverein Sa ab 16 Uhr, So ab 11 Uhr
Musik der Jugendkapelle am So zu Kaffee und Kuchen

HAIBLE heißt der Spitzkrautkopf und ist erhältlich
> in den Hofläden der anbauenden Landwirte
> auf den Wochenmärkte
> und bei den meisten Nahversorgern in LE

myLE Krautfest-Shuttle

Damit alle Besucher möglichst flott von einem Stadtteil oder Festgelände zum anderen kommen, bietet der BDS Bund der Selbständigen mit dem Online-Marktplatz myLE in Kooperation mit dem Stadtmarketing seit 2011 den gern genutzten Shuttle-Service. Vier Busse pendeln auf drei unabhängigen Routen, und die Fahrt mit den myLE Shuttle ist kostenfrei. mehr ...

HINWEIS: Da die Linienbusse 814, 818, 76 und 77 am Freitag unverändert auf ihren regulären Routen fahren, gibt es keinen kostenfreien Freitagsshuttle. Das VVS Tages-Stadtticket kostet nur 3,50€ oder als GruppenTagesTicket 7€. >> Freiticket für Freitag HIER online.

Alle drei Routen in einem Plan:

Download Routenplan (PDF)

Fahrtzeiten der Krautfest-Shuttles

Samstag

13:30 - 0:00 Uhr letzte Runde

Sonntag

11:00 - 18:30 Uhr letzte Runde

News und Aktionen

14.10. - 14.10.2023

BobbyCar-Parcours beim Krautfest 2023

VON 14.10. BIS 14.10.2023

Samstag, 14.10.2023 ist es soweit - es ist Krautfest und wir sind dabei mit Bobbycar-Parcours und einem Informationsstand. Wir laden Sie ein...

16:00 - 18:00

Uhr

Bahnhofstraße/ Ecke Neuer Markt Leinfelden

veröffentlicht: 11.10.2023

15.10. - 15.10.2023

Krautfest-Angebot bei EBERT in Echterdingen: individuell zusammengestelltes POINT 88 Etui

VON 15.10. BIS 15.10.2023

Am Sonntag 15. Oktober 2023 habt Ihr von 12.00 - 17.00 Uhr die Möglichkeit, Euch ein individuell zusammengestelltes POINT 88 Etui vor Ort herstellen...

12:00 - 17:00

Uhr

Ebert hat's - Hauptstrasse 60, 70771 Echterdingen

veröffentlicht: 03.10.2023

03.10.2023

Krautfeschd-Song: Mr brauchet unsr Krautfeschd - 3 dag em johr!

Immer wieder ein Knaller - der Krautfeschd-Song "3-dag-em-johr" aus dem Jahr 2020 ... für Euch archiviert auf dem youTube-Kanal des Online-...

veröffentlicht: 03.10.2023

13.10. - 13.10.2023

Attraktive Angebote beim Late-Night-Shopping am Krautfest-Freitag

VON 13.10. BIS 13.10.2023

Freitag, 13. Oktober ist Late-Night in Leinfelden und Echterdingen. Viele Geschäfte haben bis 20 bzw. 22 Uhr geöffnet. Vereine bieten Bewirtung und...

Leinfelden-Echterdingen

veröffentlicht: 01.10.2023

Mode-Pavillon bei Modehaus Kehrer - 50% auf Markenartikel und bis zu 80% auf Camp David

13.10. - 15.10.2023

Modehaus Kehrer: im Pavillon 50% auf Markenartikel und im Geschäft bis zu 80% auf Camp David

VON 13.10. BIS 15.10.2023

MODEHAUS KEHRER, das ist DIE Adresse in Sachen Männermode in Leinfelden-Echterdingen. Zum Krautfest sind alle Artikel der Marke Camp David 50% bis 80...

Modehaus Kehrer, Bernhäuser Str. 6, Echterdingen

veröffentlicht: 28.09.2023

14.10. - 14.10.2023

Krautfest-Bart-Champion 2023

VON 14.10. BIS 14.10.2023

Samstag, 14. Oktober um 17:30 Uhr auf der Krautfest-Show-Bühne am Neuer Markt in Leinfelden >> Details "BELLE MOUSTACHE" möchte künftige...

17:30 - 18:30

Uhr

Neuer Markt Leinfelden

veröffentlicht: 27.09.2023

25.09.2023

Schöne Haible beim Krautstart - gute Krautkopf-Ernte in 2023

„Das ist immer eine meiner liebsten Termine im Jahr“, begrüßt Oberbürgermeister Roland Klenk die Anwesenden beim Krautstart auf dem Bauernhof der...

Leinfelden-Echterdingen

veröffentlicht: 25.09.2023

13.10. - 15.10.2023

Küchenausstellung und Präsentation des Allerkönner-Wasserhahns QUOOKER

VON 13.10. BIS 15.10.2023

Am Wochenende des Krautfests prästieren wir neben unserer Ausstellung den Quooker. Mit diesem können Sie zusätzlich kochendes und Sprudelwasser...

Küchenzentrum Marchtal, Klinkerstr. 4, Echterdingen

veröffentlicht: 24.09.2023

15.10. - 15.10.2023

Spitzkraut-Classics 2023 in Leinfelden

VON 15.10. BIS 15.10.2023

Hallo Freunde gepflegter alter fahrbarer Untersätze, bald ist es wieder soweit. In LEINFELDEN-ECHTERDINGEN duftet es dann wieder an allen Ecken nach...

12:00 - 14:00

Uhr

Leinfelden

veröffentlicht: 24.09.2023

UNVERGESSLICHES KULTURGUT - KRAUTANBAU ALS WIRTSCHAFTSFAKTOR

Über das alltägliche Leben auf den Fildern erfährt man aus den historischen Aufzeichnungen nur wenig: Über lange Jahrhunderte sind fast nur Berichte über die wechselnden Besitzverhältnisse erfasst. Erst mit der Reformation und der Verbreitung humanistischen Denkens gab es auch eine Umorientierung des bäuerlichen Lebens. Angebaut wurden nun Getreide, Flachs und das Filderkraut. Der Krautanbau hat die Wirtschaft auf den Fildern lange Zeit geprägt und erheblich zum Wohlstand beigetragen. Urkundlich belegt ist der Krautanbau bereits für das Jahr 1501. Mehr zum KRAUTANBAU HIER

Krautfest-Rezepte

Spitzkraut-Sushi mit Räucherlachs

Sushi wird in mundgerechten Stücken optisch ansprechend zubereitet serviert:

veröffentlicht: 07.10.2020

Coleslaw Salat

Rezept kalkuliert als Beilage für 8 Personen:

veröffentlicht: 22.09.2020

Krautlasagne mit Filderspitzkraut

In unserem Rezepttipp kombinieren wir die Sehnsucht nach dem Sommer mit dem gemütlich, wohligwarmen Geschmack des Herbstes: Lasagne, die eigentlich aus dem warmen Bologna in Italien kommt, mit feinstem Filderspitzkraut, das derzeit geerntet wird. Für vier Portionen braucht es folgende Zutaten: ■ 300 g Sauerkraut ■ 2 Zwiebeln ■ 120 g Speck ■ 500 ml Milch ■ 240 g Lasagneplatten ■ 100 g frisch geriebenen Parmesan ■ 80 g Butter ■ 40 g Mehl ■ 1 EL Butterschmalz ■ 1 TL Öl ■ Salz, Pfeffer und etwas frischer Schnittlauch

veröffentlicht: 24.10.2021

Geröstetes Matjessandwich mit Filderkraut (Marco Akuzun)

Geröstetes Matjessandwich mit Filderkraut . Schwarzwurst, Radieschen und roten Zwiebeln Marco Akuzun - ehemaliger Geschäftsführer und Küchenschef "restaurant top air Stuttgart", dem einzigen Sterne-Restarants an einem internationalen Flughafen, kreierte speziell für das Digitale Krautfest ein Rezept, das traditionelle Elemente mit kulinarischer Finesse kombiniert. ZUTATENLISTE ZUBEREITUNG

veröffentlicht: 16.10.2020

Gegrillter Spitzkohl mit Sesamdressing

Rezept kalkuliert für 4 Portionen

veröffentlicht: 27.09.2020

Echterdinger Krautkuchen

Belag für 1 Krautkuchen auf einem Herdbackblech oder 2x rundes Blech ca. 30 cm >> BELAG: 2 kg Spitz- oder Rundkraut 2 Zwiebeln 125g Biskin 4 Eßl. Öl 2 Eßl. Mehl 250g süße Sahne Salz, Pfeffer, Kümmel (nach Geschmack) 100g Bauchspeck fein gewürfelt Kraut schneiden/hobeln/fein wiegen, Zwiebeln kleinschneiden und alles gemeinsam im heißen Fett glasig dämpfen. Mehl und Sahne zugeben und nach Bedarf würzen. Den Belag auf einen Hefeteig geben und bei guter Hitze backen.

veröffentlicht: 16.12.2020

Krautkrapfa ©Mama-ich-will-Kraut Echterdinger Tracht

Krautkrapfa - eine köstlich, deftige Spezialität aus dem Schwabenland:Übrigens: Wer regelmäßig Sauerkraut ist, kann seine Darmflora positiv beeinflussen. Auch die Bildung bestimmter krebserregender Stoffe im Darm wird durch das fermentierte Kraut gehemmt. Das Tanzkind Aileen V. hat ihr persönliches Krautkrapfe-Rezept für Sie aufgeschrieben: Für 4 Personen benötigen Sie:

veröffentlicht: 01.10.2021