45. Krautfest in LE

13.+14.+15. Oktober 2023

Krautiger Oktober in LE

eine Aktion der Vereinsringe
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KRAUT hat in LE eine langjährige Tradition. Und so auch das KRAUTFEST, das LE im diesem Jahr zum 45sten Mal feiert.

Die HelferInnen der landwirtschaftlichen Ortsvereine, der Leinfelden-Echterdinger Vereine und Organisationen sowie die in der WG Werbegemeinschaft Echterdinger Fachgeschäfte und im VLG Verbund Leinfelder Geschäfte zusammengeschlossenen Firmen haben sich wieder richtig angestrengt, um den zehntausenden Besuchern ein unvergessliches Wochenende zu bieten.

Bereits am Freitag, 13.10. findet das für Insider wohlbekannte "Warm-up" statt mit vielseitigen Angeboten on- und offroad. Es gibt Live-Musik und Allerlei zum Schlemmen, zudem laden die Geschäfte zum Late-Night-Shopping ein. Samstag und Sonntag ist dann allgemeines krautiges Treiben in den Gassen und Scheuern von LE.


SCHLENDERN . BUMMELN . SHOPPEN - LE HAT VIEL ZU BIETEN
Öffnungszeiten der teilnehmenden Betriebe:
> Echterdingen:  FR Late-Night bis 22 Uhr | SA bis 14 Uhr | SO 12 bis 17 Uhr
> Leinfelden:  FR vereinzelt Late-Night bis 20 Uhr | SA bis 14 Uhr | SO von 12 bis 17 Uhr

>> FESTZEITUNG <<

Krautfäschd im Flägga

Samstag 14.10.

RATHAUSBÜHNE (E)
15:00  Krautabschmecken mit OB Klenk
15:45  Tanzkinder Echterdinger Tracht
19:00  Open-Air mit Groove Six

ZEPPELIN CARRE (E)
14:30  Schulorchester IKR
16:00  Tanzshow mit Poppin Hood
19:00  Open-Air PrimeBeats

ZEHNTSCHEUER (E)
14:00  Bewirtung mit Krautschätzen
16:00  Weidachtaler live

LIVE BÜHNE BEIM PAULANER (E)
18:00  Live Friendly Elf

MAIERGASSE (E)
19:00  Songs4Party DJ Stephanie + Frank Späth

Sonntag, 15.10.

RATHAUSBÜHNE (E)
11:00  Platzkonzert | Frühschoppen
14:00  Trad. Krautfesthobeln (TVE)
16:30  Siegerehrung Krauthobeln

ZEPPELIN CARRE (E)
12:00  Platzkonzert Musikverein Stetten
16:30  Tanzshow mit Poppin Hood

ZEHNTSCHEUER (E)
11:00  Bewirtung und Kraut-Schätzung
12:00  Kinder-Aktionen
17:00  Prämierung Kraut-Schätzfrage

LIVE BÜHNE BEIM PAULANER (E)
12:00  Liveband Squeeze

MAIERGASSE (E)
12:00  Songs4Party DJ Stephanie + Frank Späth

Showbühne Neuer Markt Leinfelden

SAMSTAG 14.10.
13:40  Eröffnung durch Schönbuchschule
14:00  Fassanstich durch OB Roland Klenk
14:30  Kinderchor "Die Lerchen"
15:00  KasperLETheater mit "Bello"
15:45  Krautfestspiel Klein gegen Groß
17:00  Theater unter den Kuppeln
17:30  Krautfest-Bart-Champion
18:45  Laternen-Prämierung
19:30  Partyband "No Change"

S-Bahn-Unterführung: 18 Uhr KasperLETheater und anschließend großer Laternenumzug zum Neuer Markt

SONNTAG 15.10.
11:30  LE Marching Band
12:00  Spitzkraut Classics
13:20  DRK Rettungshundestaffel
14:00  TSV Zumba-Kids + Rope Skipping
14:30  Musical Shrek + Tabaluga
15:00  Modenschau Parfümerie Mode Müller
15:30  Showtanz Tanzraum 51
17:00  Spitzkraut-Stemm-Wettbewerb

Verkaufsoffener Sonntag mit Kinder-Krautfest-Rallye ab 13 Uhr

Es krautelt in allen Gassen von LE

Vereine und Schausteller bieten in den Gassen und Scheuern in LE krautiges Allerlei mit Köstlichkeiten, Musik, Gewinnspielen und vieles mehr. Informieren Sie sich hier: PROGRAMM | STAND-MAP 

FESTZELT OBERAICHEN - BACKHÄUSLE
ab Samstag 15:00 und Sonntag ab 10 Uhr Start mit Gottesdienst, dann Frühschoppen mit Band PeekABoo, nachmittags Kaffee+Kuchen und ab 14:30 Uhr Kinderprogramm

RITTERSCHEUER MUSBERG
Bewirtung durch den Musikverein

HAIBLE heißt der Spitzkrautkopf und ist erhältlich
> in den Hofläden der anbauenden Landwirte
> auf den Wochenmärkte
> und bei den meisten Nahversorgern in LE

myLE Krautfest-Shuttle

​Damit alle Besucher möglichst flott von einem Stadtteil oder Festgelände zum anderen kommen, bietet der BDS Bund der Selbständigen mit dem Online-Marktplatz myLE in Kooperation mit dem Stadtmarketing seit 2011 den gern genutzten Shuttle-Service. Vier Busse pendeln auf drei unabhängigen Routen, und die Fahrt mit den myLE Shuttle ist kostenfrei. mehr ...

HINWEIS: Da die Linienbusse 814, 818, 76 und 77 am Freitag unverändert auf ihren regulären Routen fahren, gibt es keinen kostenfreien Freitagsshuttle. Das VVS Tages-Stadtticket kostet nur 3,50€ oder als GruppenTagesTicket 7€.

Alle drei Routen in einem Plan:

Fahrtzeiten der Krautfest-Shuttles

Samstag
13:30 - 0:00 Uhr letzte Runde
Sonntag
11:00 - 18:30 Uhr letzte Runde

News und Aktionen

Kinder Rallye
15.10. - 15.10.2023
VON 15.10. BIS 15.10.2023
Am Krautfest-Sonntag fällt ab 13 Uhr der Startschuss zur alljährlich beliebten VLG Kinder-Krautfest-Rallye. Der VLG - Verbund Leinfelder Geschäfte...
13:00 - 18:00
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Leinfelden
veröffentlicht: 28.09.2023
VON 13.10. BIS 15.10.2023
MODEHAUS KEHRER, das ist DIE Adresse in Sachen Männermode in Leinfelden-Echterdingen. Zum Krautfest sind alle Artikel der Marke Camp David 50% bis 80...
Modehaus Kehrer, Bernhäuser Str. 6, Echterdingen
veröffentlicht: 28.09.2023
Krautfest-Bart-Champion 2023
14.10. - 14.10.2023
VON 14.10. BIS 14.10.2023
Samstag, 14. Oktober um 17:30 Uhr auf der Krautfest-Show-Bühne am Neuer Markt in Leinfelden >> Details "BELLE MOUSTACHE" möchte künftige...
17:30 - 18:30
Uhr
Neuer Markt Leinfelden
veröffentlicht: 27.09.2023
„Das ist immer eine meiner liebsten Termine im Jahr“, begrüßt Oberbürgermeister Roland Klenk die Anwesenden beim Krautstart auf dem Bauernhof der...
Leinfelden-Echterdingen
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Am Wochenende des Krautfests prästieren wir neben unserer Ausstellung den Quooker. Mit diesem können Sie zusätzlich kochendes und Sprudelwasser...
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Hallo Freunde gepflegter alter fahrbarer Untersätze, bald ist es wieder soweit. In LEINFELDEN-ECHTERDINGEN duftet es dann wieder an allen Ecken nach...
12:00 - 14:00
Uhr
Leinfelden
veröffentlicht: 24.09.2023
VON 13.10. BIS 15.10.2023
veröffentlicht: 19.09.2023
Bilder sagen mehr als Worte ... Hier auf myLE.de haben wir mehrere Video-Clips rund ums Thema Kraut sowie Eindrücke vom Krautfest Leinfelden-...
Leinfelden-Echterdingen, wo sonst!
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UNVERGESSLICHES KULTURGUT - KRAUTANBAU ALS WIRTSCHAFTSFAKTOR

Über das alltägliche Leben auf den Fildern erfährt man aus den historischen Aufzeichnungen nur wenig: Über lange Jahrhunderte sind fast nur Berichte über die wechselnden Besitzverhältnisse erfasst. Erst mit der Reformation und der Verbreitung humanistischen Denkens gab es auch eine Umorientierung des bäuerlichen Lebens. Angebaut wurden nun Getreide, Flachs und das Filderkraut. Der Krautanbau hat die Wirtschaft auf den Fildern lange Zeit geprägt und erheblich zum Wohlstand beigetragen. Urkundlich belegt ist der Krautanbau bereits für das Jahr 1501. Mehr zum KRAUTANBAU HIER

Krautfest-Rezepte

Sushi wird in mundgerechten Stücken optisch ansprechend zubereitet serviert:
veröffentlicht: 07.10.2020
Rezept kalkuliert als Beilage für 8 Personen:
veröffentlicht: 22.09.2020
In unserem Rezepttipp kombinieren wir die Sehnsucht nach dem Sommer mit dem gemütlich, wohligwarmen Geschmack des Herbstes: Lasagne, die eigentlich aus dem warmen Bologna in Italien kommt, mit feinstem Filderspitzkraut, das derzeit geerntet wird. Für vier Portionen braucht es folgende Zutaten: ■ 300 g Sauerkraut ■ 2 Zwiebeln ■ 120 g Speck ■ 500 ml Milch ■ 240 g Lasagneplatten ■ 100 g frisch geriebenen Parmesan ■ 80 g Butter ■ 40 g Mehl ■ 1 EL Butterschmalz ■ 1 TL Öl ■ Salz, Pfeffer und etwas frischer Schnittlauch
veröffentlicht: 24.10.2021
Rezept kalkuliert für 4 Portionen
veröffentlicht: 27.09.2020
Belag für 1 Krautkuchen auf einem Herdbackblech oder 2x rundes Blech ca. 30 cm >> BELAG: 2 kg Spitz- oder Rundkraut 2 Zwiebeln 125g Biskin 4 Eßl. Öl 2 Eßl. Mehl 250g süße Sahne Salz, Pfeffer, Kümmel (nach Geschmack) 100g Bauchspeck fein gewürfelt Kraut schneiden/hobeln/fein wiegen, Zwiebeln kleinschneiden und alles gemeinsam im heißen Fett glasig dämpfen. Mehl und Sahne zugeben und nach Bedarf würzen. Den Belag auf einen Hefeteig geben und bei guter Hitze backen.
veröffentlicht: 16.12.2020
Krautkrapfa - eine köstlich, deftige Spezialität aus dem Schwabenland:Übrigens: Wer regelmäßig Sauerkraut ist, kann seine Darmflora positiv beeinflussen. Auch die Bildung bestimmter krebserregender Stoffe im Darm wird durch das fermentierte Kraut gehemmt. Das Tanzkind Aileen V. hat ihr persönliches Krautkrapfe-Rezept für Sie aufgeschrieben: Für 4 Personen benötigen Sie:
veröffentlicht: 01.10.2021
Geröstetes Matjessandwich mit Filderkraut . Schwarzwurst, Radieschen und roten Zwiebeln Marco Akuzun - ehemaliger Geschäftsführer und Küchenschef "restaurant top air Stuttgart", dem einzigen Sterne-Restarants an einem internationalen Flughafen, kreierte speziell für das Digitale Krautfest ein Rezept, das traditionelle Elemente mit kulinarischer Finesse kombiniert. ZUTATENLISTE ZUBEREITUNG
veröffentlicht: 16.10.2020
Echterdiner Deie (2 Stück je ca. 30cm Durchmesser) - traditionell mit Schnittlauch oder Zwiebel: >> HEFETEIG:
veröffentlicht: 19.08.2021
Wenn das Hochladen nicht klappt, helfen wir gerne. Einfach Rezept mit BIld per Email senden an: info@myle.de
veröffentlicht: 07.10.2020

interaktive Stand-Map für Leinfelden - exklusiv hier auf myLE

Landing pic
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